VSR e.V.

Verband der Servicefachkräfte, Restaurant- und Hotelmeister e.V.

Seminare

Wegen der derzeit unterschiedlich geltenden Corona-Auflagen der Bundesländer bitten wir Sie, bezüglich der Durchführung der Seminare, direkt mit den Ansprechpartnern Rücksprache zu halten. Vielen Dank!

 

Sektion

Termin

Thema

Veranstaltungsort

Ansprechpartner

Juni  2021





Saarland & Nahe

02.06.2021

Bier-Theorie und Praxis
Herr Martin Rolshausen

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

München


09.06.2021

Gastorientiertes Gespräch

IBIS Hotel

München City Nord

gasche@vsr-münchen.de

München


12.06.2021

Simulationsprüfung für die

Sommer-Prüflinge

Mercure Hotel

München Neuperlach

gasche@vsr-münchen.de

München


19.06.2021

Simulationsprüfung für die

Sommer-Prüflinge

Mercure Hotel

München Neuperlach

gasche@vsr-münchen.de

Saarland & Nahe

23.06.2021

Cocktails - Theorie und Praxis
Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Juli 2021





Saarland & Nahe

06.07.2021

Einführung in die Welt der Weine

Herr Francesco Mele

Zum Hirsch


Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

September 2021





Saarland & Nahe

07.09.2021

Basisseminar Eindecken und Menükunde

Her Peter Kinzer

Schloss Saarbrücken

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

14.09.2021

VSR Kreativ-Cup

Tischwettbewerb

Festsaal

Schloss Saarbrücken

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

27.09.2021

Flambieren

Herr Michael Ull-Sopha

TGBBZ II

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Oktober  2021





Saarland & Nahe

05.10.2021

Regionale Weine

Herr Michael Ull-Sopha

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

14.10.2021

Dekoseminar

Frau Kerstin Steffen

SOS Kinderdorf

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

November  2021





Saarland & Nahe

23.11.2021

Gin - Theorie und Praxis

Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

Termin

folgt

Servietten falten

Frau Pitz-Lang

folgt

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de


























Juni  2021





Saarland & Nahe

02.06.2021

Bier-Theorie und Praxis
Herr Martin Rolshausen

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

München


12.06.2021

Simulationsprüfung für die

Sommer-Prüflinge

Mercure Hotel

München Neuperlach

gasche@vsr-münchen.de

München


19.06.2021

Simulationsprüfung für die

Sommer-Prüflinge

Mercure Hotel

München Neuperlach

gasche@vsr-münchen.de

Saarland & Nahe

23.06.2021

Cocktails - Theorie und Praxis
Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Juli 2021





Saarland & Nahe

06.07.2021

Einführung in die Welt der Weine

Herr Francesco Mele

Zum Hirsch


Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

September 2021





Saarland & Nahe

07.09.2021

Basisseminar Eindecken und Menükunde

Her Peter Kinzer

Schloss Saarbrücken

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

14.09.2021

VSR Kreativ-Cup

Tischwettbewerb

Festsaal

Schloss Saarbrücken

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

27.09.2021

Flambieren

Herr Michael Ull-Sopha

TGBBZ II

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Oktober  2021





Saarland & Nahe

05.10.2021

Regionale Weine

Herr Michael Ull-Sopha

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

14.10.2021

Dekoseminar

Frau Kerstin Steffen

SOS Kinderdorf

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

November  2021





Saarland & Nahe

23.11.2021

Gin - Theorie und Praxis

Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

Termin

folgt

Servietten falten

Frau Pitz-Lang

folgt

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de





















Mai  2021





Saarland & Nahe

06.05.2021

Teeseminar
Herr Roman Adam

SOS Kinderdorf

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

München


12.05.2021

Forelle blau filetieren

IBIS Hotel

München City Nord

gasche@vsr-münchen.de

Saarland & Nahe

26.05.2021

Filetieren von Fisch
Herr Davide del Fa

Ristorante Roma

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

Termin

folgt

Baristaseminar

Herr Roman Adam

folgt

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Juni  2021





Saarland & Nahe

02.06.2021

Bier-Theorie und Praxis
Herr Martin Rolshausen

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

München


12.06.2021

Simulationsprüfung für die

Sommer-Prüflinge

Mercure Hotel

München Neuperlach

gasche@vsr-münchen.de

München


19.06.2021

Simulationsprüfung für die

Sommer-Prüflinge

Mercure Hotel

München Neuperlach

gasche@vsr-münchen.de

Saarland & Nahe

23.06.2021

Cocktails - Theorie und Praxis
Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Juli 2021





Saarland & Nahe

06.07.2021

Einführung in die Welt der Weine

Herr Francesco Mele

Zum Hirsch


Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

September 2021





Saarland & Nahe

07.09.2021

Basisseminar Eindecken und Menükunde

Her Peter Kinzer

Schloss Saarbrücken

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

14.09.2021

VSR Kreativ-Cup

Tischwettbewerb

Festsaal

Schloss Saarbrücken

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

27.09.2021

Flambieren

Herr Michael Ull-Sopha

TGBBZ II

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Oktober  2021





Saarland & Nahe

05.10.2021

Regionale Weine

Herr Michael Ull-Sopha

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

14.10.2021

Dekoseminar

Frau Kerstin Steffen

SOS Kinderdorf

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

November  2021





Saarland & Nahe

23.11.2021

Gin - Theorie und Praxis

Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de

Saarland & Nahe

Termin

folgt

Servietten falten

Frau Pitz-Lang

folgt

Frau Molitor-Klein
vizebarbaramolitor@vsr-online.de